*´¯`·.¸.·´¯`·.((( RAVDA.net ))).·´¯`·.¸ | SeVGiYe aÇILaN KaPI

	Anasayfa Yap
	Favoriye Ekle
	İrtibat

Üye Girişi

Üye Ol

Toplam Kategori: 69 *** Toplam Konu: 30100 *** Toplam Mesaj: 148193

Forum Anasayfa » D İ N / İ S L A M » DİĞER DİNİ KONULAR » NE YİYORUZ??

önceki konu sonraki konu

Bu konuda 1 mesaj mevcut

Sayfa (1): (1)

Ekleyen

Mesaj

	DeNiZ85

NE YİYORUZ??

48 Mesaj -

Kayıt Tarihi: 20.06.2006

En Son On: 04.08.2007 - 20:19

Cinsiyeti: Bayan

>> >Hadi Şimdi de bilmediğiniz yerden et alın ve bilmediğiniz yerden
>> >yemek
>> >yiyin bakalım..."
>> >Gaziosmanpaşa Hacımaşlı köyü domuz çiftliği'nin suları ve katı
>> >atıkları 300
>> >metre mesafedeki Sazlıdere Barajı 'na akıyor. Baraj on milyon
>> >kişinin su
>> >ihtiyacını karşılıyor. Çiftlikte 5 bin domuz var.
>> >Türkiye'deki domuz çiftliklerinde yıllık 3 milyon kg. civarında et
>> >üretiliyor.
>> >Bu rakam neredeyse kırmızı et üretiminin yarısı. Üretilen domuzlar
>> >otellere, yemek fabrikalarına ve marketlere "kıyma" şeklinde
>> >satılıyor.
>> >Domuz etini Salam, sosis olarak da piyasaya sürmek en sık kullanılan
>> >y
>> >öntem.Peki neden domuz?
>> >"Dinen yasak olmasına, Türk yemek kültürüne aykırı bulunmasına
>> >rağmen neden
>> >domuz cazip bir
>>konu?"
>> >Çünkü domuz yetiştiriciliği kârlı bir iş. Domuz üretken bir hayvan.
>> >Cinslerine ve yaşına göre yılda bir, iki, bazen de üç kez ve her
>> >batında
>> >15-20 'ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor.
>> >Bir domuz yılda iki kez doğum yapsa, her batından 10 yavru yaşasa,
>> >20 sene
>> >yaşayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor.
>> >Ve dahası yeni doğmuş bir domuz 4-5 ayda 100 kiloya kadar
>> >çıkabiliyor.
>> >Normal Şartlarda evcil bir domuzun yüzde 30'u ya ğ olarak
>> >ayrılabilmekte
>> >iken bu rakam bazen yüzde 50'yi bulabiliyor. Yani 150 kg'lık bir
>> >domuzdan
>> >75 kiloluk yağ elde edilebiliyor. Bu da dana yada koyuna g öre
>> >tercih
>> >edilmesinde önemli bir etken.
>> >Beslenmesi kolay, cam dışında -leş dahil- her şeyi yiyebiliyor. Her
>> >domuz
>> >da ortalama 80-100 kiloya ulaştığı zaman
>>kesiliyor.
>> >Kaba bir hesapla sadece bu çiftlikten yılda yaklaşık 1 milyon kg. et
>> >ç
>> >ıkıyor.
>> >Bu etlerin hangi kanalla, nerelere satıldığı meçhul. Diğer
>> >çiftlikler de
>> >göz önüne alındığında T ürkiye'de yaklaşık 3 milyon kg domuz etinin
>> >piyasaya değişik yollarla sürüldüğ ü ortaya çıkıyor.
>> >Türkiye'deki toplam kırmızı et tüketiminin de 6 milyon kg. olduğu g
>> >öz
>> >önüne alınırsa tablonun vahameti daha da netleşiyor.
>> >Kilosu 1ile 3.5 milyon lira arasında satılan bu domuz etlerinin
>> >ağırlıklı
>> >olarak kıyma, sucuk, salam ve sosis olarak satıldığı dile
>> >getiriliyor.
>> >Çiftlik çalışanlarından İsmail Türk 'ün verdiği bilgiye g öre
>> >kesilen etler
>> >toplu olarak büyük otellere, yemek fabrikalarına kıyma ve sosis gibi
>> >ürünler olarak sat ılıyor.
>> >Bu ve benzeri çiftliklerden resmi
>>olarak beş firma domuz satın
>> >alıyor:
>> >Çerkezo, Polonez, Nuta, Namet ve Şütte ... >> >1. Çerkezo aldığı ürünleri Salam Sosis olarak piyasaya sürerken aynı
>> >zamanda
>> >Teşvikiye'deki Şark üterisinden de nihai tüketiciye ulaşıyor. (ki bu
>> >firmanın bir de TADET adı altında otellere ürün satt ığı bir markası
>> >daha
>> >bulunuyor...) Aynı zamanda butik mağazalarda ve ulusal zincir
>> >mağazalarda
>> >satılan BONUS markalı ürünlerin üreticisi de ÇERKEZO...
>> >
>> >2- Ayazağa'daki Çerkezo'nun hemen yanında üretim yapan ŞÜTTE firması
>> >da
>> >salam, sosis ve jambonlarını markasıyla satıyor.
>> >Ancak bilinen bu firmalar ürünleri çeşitli zamanlarda farklı
>> >isimlerde
>> >piyasaya sürüyor.
>> >Daha önce Şütte olarak piyasaya sürülen domuz mamulleri son dönemde
>> >PIGGY
>> >adıyla satılıyor. Üstelik ünlü
>>Amerikan fast food zincirlerinden
>> >Little
>> >Caesar's Pizza tam 10 yılı aşkın süreden beri et mamullerini ŞÜTTE
>> >firmas
>> >ından temin edip bizlere bir güzel yediriyor.
>> >
>> >3- POLONEZ 5 yıl öncesine kadar resmi olarak domuz ürünleri imal
>> >edip M
>> İGROS'larda a çık açık ürünlerini satarken, son yıllarda %100 dana
>> >etinden
>> >ürünler imal ettiğini iddia ediyor.
>> >"Peki ya bunları göz göre göre mağazalarında sattıran satın alma
>> >müdürleri
>> >aldıkları r üşvetin yanı sıra bu milletin vebalini aldıklarını da
>> >biliyorlar mı sizce?"
>> >POLONEZin ciddi anlamda piyasaya yayılmasındaki en büyük faktör
>> >MIGROS'tur.
>> >O dönem Migros 'un et mamulleri satın almasında olan (Şu an oyuncak
>> >reyonunda satın almacılık yapan) Coşkun bey'in büyük paralar kar
>> >şılığında
>> >POLONEZ'le işbirliği
>>içerisinde olduğunu ve bizzat domuzları bizlere
>> >yediren kişi olduğunu biliyor muydunuz?
>> >Peki ya Migros'ta çalışan tüm tezgahtarların eksiksiz olarak her ay
>> >sonunda
>> >POLONEZ'in sahibi MUSTAFA AKKAŞ beyden (veya satış m üdürü sıfatı
>> >ile çal
>> >ışan ALI ÖZYAVA Ş 'tan) maaşlarını ve primlerini (bizlere sattıkları
>> >et
>> >mamulleri üzerinden ) aldıklarını biliyor muydunuz?
>> >Peki METRO GROS MARKETLER'in (Şu anki değil bir önceki) satın
>> >almacılığını
>> >yapan kişinin Şu an BAĞDAT CADDESINDE bulunan Polonez - Barbek ü
>> >restoranları'nın sahibi olduğunu biliyor muydunuz?
>> >Peki İzmir'in kalesi olarak görülen KiPA marketler in satın
>> >almacılığını
>> >yapan bayanın Polonez'in resmi hissedarı olduğunu biliyor muydunuz?
>> >Peki dünyanın dört yanına uçarken bize yemek hizmeti veren USA
>> >Ş-GATEGOURMET
>>firmasının satın almacılığını yapan CEMIL bey'in
>> >ÇATALCADA
>> >bulunan yazlık villasının POLONEZ 'in sahibi ile yan yana olduğunu
>> >biliyor
>> >musunuz?
>> >PEKİ AMERİKAN FAST FOOD ZINCIRI DOMINO'S PIZZA ve ALMAN EKOLÜ DR.
>> >OETKER P
>> >İZZALARIN İÇER İSİNDE POLONEZ ET MAMULLERİNİN KULLANILDIĞINI BİLİYOR
>> >MUYDUNUZ?
>> >PEKİ GİMA MARKALI VE PİYASALARDA SATILAN OPİ MARKALI ÜRÜNLERİ
>> >POLONEZ'İN
>> >ÜRETTİĞİNİ VE BUNUN KARŞILIĞINDA NE KADAR PARA YEDİRDİĞİNİ BİLİYOR
>> >MUSUNUZ?
>> >
>> >"Peki, sizce Türkiye'de domuz eti yemeyen insan kalmış mıdır?"
>> >
>> >4- NUTA öncelikle 7 TEPE markası ile tanınmakla beraber Güneydeki -
>> >Her şey
>> >dahil - tatil köylerinin bir numaral ı tedarikçisi, e tabi yabancı
>> >turistlerin yanında yerli turistlerde güme gidiyor. Bu firmalar
>> >özellikle
>> >büyük al ışveriş
>>merkezlerinde ayrı bir stant açıyorlar.
>> >Ancak küçük Şarküterilerde karışık olarak duruyor ve bir çok
>> >tüketici fark
>> >ına varmadan domuz ürünlerini satın alabiliyor . Üstelik işin ilginç
>> >tarafı
>> >bu firma Şimdi de firma tanıtım cd si hazırlamış Carrefour gibi
>> >büyük
>> >hipermarketlerde ne kadar hijyenik üretim yaptığını anlatıyor.
>> >Ama 7 TEPE SOSIS hafta sonları marketlerde KDV dahil 2.900 YTL ye
>> >satılıyor.
>> >Çünkü maalesef bu adamlar sosislerin içerisinde hayvan küspesi gibi
>> >lafını
>> >bile etmek istemediğimiz katkılar kullanıyorlar . Domuz hammaddeli
>> >salam ve
>> >sosislerin kesiminin yapılıp piyasa s ürüldüğü bir başka yer de
>> >NUTA'nın
>> >üretimini yapan kişinin işlettiği Dolapdere'deki imalathane.( İDEAL
>> >markalı
>> >salam sosis imalatç ısı )
>> >
>> >5- NAMET ünlü EMINÖNÜ
>>HASIRCILAR ÇARSIŞININ IÇINDE yıllardır tanınan
>> >NAMLI
>> >PASTIRMACI'nın modern hali !!!
>> >Şu an modern(!) üretim tesisleri BAYRAMPAŞA MEGACENTER (GIDA HALI)
>> >içinde
>> >derme çatma bir imalathaneden öteye geçemeyecek konumda olan ve
>> >üretim
>> >kapasiteleri aylık -günün 24 saati çalıştıklarını düş ünürseniz- 70
>> >tonu
>> >geçemeyecek olan bu imalathanede NAMET ayda 270 ton et mamulü
>> >üretiyor ve
>> >satıyor.
>> >Bu aradaki 200 tonluk kapasite açığını ise İSTANBUL DIŞINDA ne idüğü
>> >belirsiz imalathanelerde, merdiven altı firmalarda üretim yap tırıp
>> >üzerine
>> >' %100 NAMET KALITESI' bast ıktan sonra (üretim yeri olarak
>> >BAYRAMPAŞA'daki
>> >adreslerini gösteriyorlar) bizlere afiyetle yediriyorlar.
>> >Carrefour ve diğer tüm zincir mağazalarda POLONEZ'in uyguladığı
>> >benzer
>> >taktikleri
>>uygulayan NAMET bug ün kapasitesinin 3 kat üzerinde
>> >üretim
>> >yaparak gururla ülkemizi temsil ediyor.
>> >Peki, Cem Yılmaz'ın dediği gibi janjanlı ambalaja sahip NAMLI
>> >pastırmaları
>> >'nın sahipleri olan Engin ve Esen Mepa kardeşlerin aynı zamanda
>> >Çorlu'daki
>> >domuz çiftliklerinin yarı hissesine sahip olduklarını da biliyor
>> >muydunuz?
>> >2000 yılında patlak vermiş olan kaçak buffalo etlerinin de NAMLI
>> >past
>> >ırmaları'nın sahipleri olan Engin ve Esen Mepa kardeşler tarafından
>> >getirildiğini hatta Bayrampaşa'daki imalathanelerinin gazetecilerin
>> >ve
>> >kameraların g özü önünde basıldığını, Engin Mepa'nın Show TV'ye, o
>> >dönemin
>> >1 trilyon lirayı kendi elleriyle hediye ettiğini, sonra da Milliyet,
>> >H
>> >ürriyet ve Sabah gazetelerine verdikleri dev ilanlarla tüm olanları
>>
>> >ve
>> >baskınları yalanladıklarını biliyor muydunuz?
>> >NAMLI Pastırmaları nın hem %5 hissesine sahip olan, hem de imalat
>> >müdürlüğ
>> >ünü yapan Muzaffer ad ındaki şahsın aynı dönemde kardeşi ile
>> >Bağcılar
>> >semtinde açmış olduğu imalathanede at ve eşek etinden yaptığı
>> >pastırmaları
>> >dilimleyerek zincir marketlere sattıklarını biliyor muydunuz?
>> >2004 yılında da Uğur Dündar ekibi tarafından basılarak ekranlarda g
>> >österildiğini hatırlayabildiniz mi?
>> >Domuz konusunda herkes topu başkasına atıyor. Bu noktada tüketicinin
>> >yapmas
>> >ı gereken şeyi Çevre Sa ğlık İl Müdürlüğü Gıda ve Çevre Kontrol
>> >Şubesi M
>> >üdürü İrfan Yılmaz özetliyor;
>> >
>> >"- Piyasadaki etleri denetlemek mümkün olmuyor."
>> >"Kısacası ne yediğinize dikkat edin. Çok emin olmadığınız
>> >bilmediğiniz
>> >markaların
>>ambalaj güzelliğine kanmayın."
>> >
>> >
>> >Ömer KIZILIRMAK
>> >TÜBITAK-SAGE Planlamalar ve Kalibrasyon Birim Amiri

Ekleme Tarihi: 17.07.2007 - 20:37

Pozisyon düzeni - imzaları göster

Sayfa (1): (1)

önceki konu sonraki konu

Kategori Seç:

Sitemizde şu an Yok üye ve 889 Misafir mevcut. En son üyemiz: Didem_

[ Admin Moderator Vip Üye ]

Bu üyelerimizin doğum günlerini tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu bir ömür dileriz:
karaali70 (54), Mücahit58 (42), firdevs_91 (33), harman76 (48), gul2 (47), özgür3 (35), songokou (42), nuri72 (52), aysun saglam (46), dalin (39), caglar_1988 (36), emine_yilmaz (45), elif19 (37), morcali (63), enderim23 (46), aga2 (61), hüzünlü gurbet (46), yeþil (42), 1yavuz (53), suvari_ (41), gazeteci1985 (39), adem03 (45), azzat (60), huemeyra41 (32), Kursad_ist (46), ruhan_ruhani (41), eskalibo (50), neofatih (39), yuuusuf (43), yunuscelik (46)

24 Saatin Aktif Konuları

Copyright © ((( RAVDA.net ))) * İrtibat * RAVDA Reklam Servisi * Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.

Sayfa 0.53235 saniyede açıldı