|
 |
 |
|
Toplam Forum: 69
*** Toplam Konu: 30100
*** Toplam Mesaj: 148193 |
|
|
|
|
|
Gönderen |
|
|
|
232 Mesaj -
|
|
|
-GEREKLI MALZEME-
2 palamut ya da bir torik baligi
2 bas sogan
2 dilim bayat ekmek ici
3 yumurta
1 kucuk demet maydonoz
2 fincan zeytin yagi,yeterince tuz,karabiber
1 cay bardagi un.
-YAPILISI-
1.Temizlenmis balik ve bir sogan dort parcaya bolunerek bolca su icerisinde iyice haslanir.
2.Balik sudan alinarak etleri ayrilir.Buna islatilmis,suyu sikilmis ekmek ici, rendelenmis bir bas sogan,bir yumurta,yeterince tuz,karabiber,ince kiyilmis maydonoz katilarak iyice yogrulur.
3.Yogrulan bu karisimdan cevizden kucuk parcalar alip iki el arasinda yuvarlak kofteler haline getirilir.once una bulanir.
4.Kalan iki yumurta bir catalla cirpilir.
5.Una bulanan kofteler,yumurtaya'da bulanip bir tavadaki kizdirilmis zeytin yaginda tavanin sapindan sallanarak guzelce kizartilir.
-sicak olarak guzel bir sekilde servis yapilarak yenir.
Yapanlara simdiden afiyetler olsun.
Bu mevsim tam zamani.
(Golgeye misilleme)
Endulus uyuyonmu bu aralar hic mutfaga ugramiyorsun. 
|
Gönderen: 14.11.2003 - 10:49 |
|
|
|
730 Mesaj -
|
|
|
ooo masallah masallah..
bu ara avatarinizda guzel olmus hayirli olsun..
Yuce rabbim cumlemizden razi olsun insallah...
Saygi, Selam ve Dua ile...
|
Gönderen: 17.11.2003 - 14:07 |
|
|
|
232 Mesaj -
|
|
|
Eveeet biraz degisiklik olsun istedimde. 
|
Gönderen: 17.11.2003 - 23:20 |
|
|
|
252 Mesaj -
|
|
|
PEKI BU TARIFI SIZDE YAPTINIZMI YOKSA
BIYERLERDENMI ALDINIZ.EGER ALINTIYSA LÜTFEN
ÖNCE SIZ YAPIP DENEYIN VE YIYIN ZEHIRLENMEZSENIZ SONRA BIZ YAPALIM.
|
Gönderen: 18.11.2003 - 11:50 |
|
|
|
232 Mesaj -
|
|
|
Siz hic balik yedinizmi
Bizim baliklarrin son kullanma tarihi 2010
Diger malzemelerinde ne oldugunu herhalde biliyor olmanizlazim
Eeeee simdi burda zehirlenecek ne kaldi
Hatta balik taze oldugundan yaninda yogurta yiyebilirsiniz.
Herhalde yeterince cevap vermisimdir.
Golgenin ciragi olarak yapmis oldugumuz yemekleri yiyen birdaha yer.(sende zehirlenmeden bahsediyorsun) oldumu simdi ;D
|
Gönderen: 18.11.2003 - 12:37 |
|
|
|
252 Mesaj -
|
|
|
NE BILEYIM BAZILARI YEMEK TARIFI VERINCE INSAN ZEHIRLENMEDEN BETER OLUYOR,INSEALLAH SENINKI IYIDIRDE BISEY OLMAZ.GOLGE ABIDE FENA DEGÜL MUTFAKTA HA.
|
Gönderen: 18.11.2003 - 13:24 |
|
|
|
232 Mesaj -
|
|
|
Once yiyecen zehirlenince'de doktora gidecen.
Sorun hemen cozulur.
|
Gönderen: 18.11.2003 - 16:20 |
|
|
|
53 Mesaj -
|
|
|
Allah razi olsun.Insaallah zehirlenmeyizde doktara gitmek zorundada kalmayiz 
|
Gönderen: 18.11.2003 - 16:37 |
|
|
|
1041 Mesaj -
|
|
|
göcerli kardesimin yemekleri garantilidir :D yemeklerinde Günes Yagi kullanmasini bitürlü ögretemedim
Saygilarla...
RAB'bim Yar ve Yardimcimiz olsun insaAllah
|
Gönderen: 18.11.2003 - 16:44 |
|
|
|
232 Mesaj -
|
|
|
Ustam biraz degisik olsun diye ben genelde giresyagi kullanmayi tercih ediyorum.
Fakat kiziyorsaniz tekrar gunesyagina done bilirim.:D
|
Gönderen: 18.11.2003 - 16:48 |
|
|
Şu an Yok üye ve 926 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 12:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.
[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye] |
|
 |
|
Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve
afiyet dolu ömür dileriz:
neyzen45 (65), kkarabatak (51), Beytül Mamur (36), esma ül hüsna (35), BÝRBEN10 (54), tarakci (41), bahardali (59), AY YILDIZIM (64), m.aykutarslan (41), penava (52), faruki1453 (44), mlt (37), ahmet_22 (41), solist (49), dormen (45), enes33 (44), bestugur (47), yaðmur1 (40), kaptaniderya (61), TELMARUFGÜLÜ (40), ayhan68 (57), labi (43), zariyat (38), durul (42), yuucel_19 (46), TechWorld (39), NeoN (40), karindas38 (44), __Hatice (36), muhammed_ (43), zaman06 (62), ufukkirisoglu (51) |
|
|
|
 |
|