| Gönderen |
|
|
|
 |
|
SÜTLAÇ TARİFİ.. |
|
|
1942 Mesaj - 
|
|
|
SÜTLAÇ TARÝFÝ;UTANIYORUMDAN HEDÝYEDÝR
Malzemeler :
8 bardak süt
1 1/4 bardak toz þeker
1/4 bardak kýrýk pirinç
1 çorba kaþýðý pirinç unu
1 çorba kaþýðý niþasta
1 çorba kaþýðý toz tarçýn
Tuz
--------------------------------------------------------------------------------
Hazýrlanýþý :
Pirincin taþ ve darýlarýný temizledikten sonra iyice yýkayýn ve süzün. 1.5 bardak suyla birlikte bir tencereye koyup orta ýsýlý ateþte piþirmeye baþlayýn. Pirinç haþlanýnca bunu kaynar sütün içine koyun ve tuz ilave ederek kaynamaya býrakýn.
Diðer taraftan bir kaba pirinç unu ve niþastayý koyup karýþtýrýn. Sonra bu karýþýmý tahta bir kaþýkla çabuk çabuk karýþtýrýrken 1 bardak suyu sicim gibi ince akýtarak karýþýmý bulamaç haline getirin. Sonra bu sulu bulamacý kaynamakta olan sütlü pirincin içine sicim gibi ince akýtýrken karýþýmý çabuk çabuk karýþtýrýn. Karýþýmý 10 dakika piþirdikten sonra toz þekeri içine atýn ve iyice karýþtýrarak koyulaþýncaya kadar piþirdikten sonra tencereyi ateþten alarak kase ve tabaklara boþaltýp bir kenarda soðumaya býrakýn, iyice soðuduktan sonra üzerlerine tarçýn serperek servis yapýn.
|
| Gönderen: 19.04.2006 - 22:58 |
|
|
|
|
|
|
Utaniyorum Abim,
Ellerine saglik.. 
Hanimin mi ögretti, yoksa kendinmi yaptin bunu? 
Bunuda yapmayi deneriz,
DUA ile..
Tesekkürler
|
| Gönderen: 19.04.2006 - 23:17 |
|
|
|
| Utaniyorum ustamizin ellerine saglik |
|
|
941 Mesaj - 
|
|
|
Vayy Utaniyorum abime bakin helee
Neler nelerde biliyormus...
Abi soguduysa artik yesek? 
Benimki tarcinsiz olsun 
Tesekkurler tarif icin...
|
| Gönderen: 20.04.2006 - 01:10 |
|
|
|
|
|
|
ELLERINE SAGLIK ABI SENIN SAYENDE ÖGRENMIS OLDUM YAPMAYI BILMIYORDUM
|
| Gönderen: 20.04.2006 - 01:24 |
|
|
|
|
| 1942 Mesaj -
|
|
|
BEN TARÝF ETTÝM SÝZ YAPINDA YÝYELÝM DEÐÝL MÝ
|
| Gönderen: 20.04.2006 - 01:35 |
|
|
|
|
|
|
CANIN SAGOLSUN ABI YAPARIZ NE DEMEK
|
| Gönderen: 20.04.2006 - 01:50 |
|
|
|
|
104 Mesaj - 
|
|
|
arkadaþlar ya açlar var lütfen resimleri kaldýrýn alan var alamayan var yiyen var yemiyen var lütfen arkadaþlara mesele seker hastalarý var onun için kaldýrýn
|
| Gönderen: 20.04.2006 - 02:54 |
|
|
|
|
| 359 Mesaj -
|
|
|
Alıntı
Orijýnalý utaniyorum
BEN TARÝF ETTÝM SÝZ YAPINDA YÝYELÝM DEÐÝL MÝ |
Ýlahi Utaniyorum abim.
Güldürdün beni alemsin can abim...
|
| Gönderen: 20.04.2006 - 11:14 |
|
|
|
|
| 498 Mesaj -
|
|
|
Cok güzel abicim..
Ama Firinlamadan yenirmi Sütlac..
Dökeceksin firin kabina.. Helede ufak güvec kaplari olursa daha iyi..
Sütlaci benden güzel yapan yok der dururdum ama nerden bileyim abimde yaparmis..
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 00:42 |
|
 |
DeLi MaVi |
|
|
|
|
|
Alıntı
Orijýnalý murat_32100
arkadaþlar ya açlar var lütfen resimleri kaldýrýn alan var alamayan var yiyen var yemiyen var lütfen arkadaþlara mesele seker hastalarý var onun için kaldýrýn |
bunlarý geç kardesim biraz daha akýlcý seylerden bahsedelim....
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 00:56 |
|
|
|
|
2338 Mesaj - 
|
|
|
Karamelize sütlaç daha güzel oloor 
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 01:06 |
|
|
|
|
| 1054 Mesaj -
|
|
|
Bu sütlac degil kardesler !....
Fýrýn Sütlac
Bayilirim...
daaaa........
Ne güzelde görünüyor mübarek...
simdi buralarda nerede bulacan onu....
Yok abi ya buda yapilirmi abi ya...
Simdi bi hayirsever kardesim de cikip demezki...
"Abi merak etme ben simdi sana nefis bi firin sütlac yaparim" diye..
Mübalagasiz simdi olsa tam üc tabak yerim..
mmmmmmmmmmmmhhhhhhh...
Aaaaahh aaaaahhh......
nerde o günler...
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 01:23 |
|
|
|
|
| 1942 Mesaj -
|
|
|
cumartesi BÝZE YENÝLÝN SÜTLAÇLAR BENDEN MENTEÞECÝ
Mesaj 2 kez düzenlendi. En son utaniyorum tarafından, 21.04.2006 - 20:29 tarihinde.
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 01:29 |
|
|
|
|
|
|
daha geçen gün yaptým. Ama ben öyle fýrýnda falan yapmadým ocakta karýþtýra karýþtýra.
Benim sütlacýn içinde niþasta ve süt tozu yok.
Sade süt, pirinç, þeker ve bir tutam tuzdan ibaret.
en az 20 kase yapmýþtým akþamdan.
sabah iþe gittim akþam geldigimde yemek için bulamadým.
hoþ ben nasibimi sütlacý kaselere boþattýktan sonra tencerenin dibinden almýþtým ya...
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 10:44 |
|
|
|
|
|
|
gönül isterdi ki 3 büyük taþý bir araya getireyim koca bir siyah kazan üzerine dikeyim altýnada vereyim odunu. Eskiden oldugu gibi sütlacý yapýp (böyle sütlaç yapýp dagýtana rastlamadým genelde sulu yemek yada pilavdýr ve düðünlerde olur) sýrada bekleyen ravda daki kardeþlerime birer büyük kepçeyle vereyim.
Nasip neden olamsýn belki bir gün...
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 17:39 |
|
|
|
|
| 2687 Mesaj -
|
|
|
KARDASLAR TAMAM BURADA SUTLACTA VAR BEN ONDAN BIRAZ ALAYIM SIZ YAZMAYA DEVAM EDIN KARAGUL OLMASA SUTLACIDA BULAMIYACAGIZ
ALLAH RAZI OLSUN
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 17:49 |
|
|
|
|
| 895 Mesaj -
|
|
|
Alıntı
Orijýnalý ozanask
neyse ,ben iþimi garantiye alem de ,Ýzmir Karþýyakada fýrýn sütlaç yapan yerler var ben oraya gideyim bari,  |
Izmir basmanede pastanemiz var abi orda bulursun sutlac hem benimde selamlarimi iletirsin
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 18:10 |
|
|
|
|
| 895 Mesaj -
|
|
|
Tiryakioglu pastanesi
Sifa hastanesinin yaninda
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 18:14 |
|
|
|
|
| 895 Mesaj -
|
|
|
yok abi basmanede
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 18:22 |
|
|
|
|
| 895 Mesaj -
|
|
|
evet abi orasi fevzipasa bulvari no 74/D
|
| Gönderen: 21.04.2006 - 18:43 |
|
